Catering
ul. Koncertowa 4
ul. Poleczki 31
Kantyna
Asortyment |
ilość |
centa brutto |
Aromatyczny śledź w ojeju |
porcja (150g) |
8,50 zł |
Śledź pod śmietanową pierzynką |
porcja (150g) |
9,50 zł |
Śledź po żydowsku |
porcja (150g) |
9,50 zł |
Śledź po szwedzku z imbirem |
porcja (150g) |
9,00 zł |
Śledź po tatarsku |
porcja (150g) |
9,50 zł |
Śledzie korzenne z goździkami, cynamonem i świeżym imbirem |
porcja (150g) |
9,50 zł |
Tatar ze sledzia z grzybkami marynowanymi, korniszonem i kaparami, |
porcja (120g) |
10,50 zł |
Karp w galarecie |
porcja (120g) |
11,00 zł |
Ryba po grecku |
porcja (120g) |
9,00 zł |
Ryba faszerowana z oliwką lub paluszkiem krabowym |
porcja (100g) |
9,50 zł |
Roladki z łososia z musem cytrynowym |
porcja (100g) |
16,00 zł |
Półmisek mięs i wędlin staropolskich |
porcja (150g) |
14,00 zł |
Półmisek ryb wędzonych(węgorz, łosoś, pstrąg) |
porcja (150g) |
19,00 zł |
Pate’ z kurzych wątróbek z żurawiną |
porcja (150g) |
15,00 zł |
Tymbaliki drobiowe |
porcja (120g) |
9,50 zł |
Tymbaliki z wędzonego pstrąga, |
porcja (120g) |
12,00 zł |
Schab po warszawsku |
porcja (120g) |
11,00 zł |
Indyk w maladze |
porcja (120g) |
11,00 zł |
Terrina z łososia z kawiorem i kaparami |
porcja (120g) |
17,00 zł |
Terrina z łososia otulona listkami bazylii |
porcja (120g) |
15,00 zł |
Terrina z soli z paluszkiem krabowym |
porcja (120g) |
12,00 zł |
Mus brokułowy |
porcja (120g) |
9,00 zł |
Karp faszerowany bakaliami |
porcja (150g) |
13,00 zł |
Łosoś w galarecie |
porcja (120g) |
17,00 zł |
Pstrąg w galarecie |
porcja (120g) |
14,00 zł |
Ciasteczka rybne z dorsza i krewetek z salsą |
porcja (120g) |
12,00 zł |
Sałatka jarzynowa tradycyjna |
porcja (150g) |
6,00 zł |
Sałatka grecka z serem feta i oliwkami |
porcja (150g) |
7,00 zł |
Sałatka sycylijska z tuńczykiem |
porcja (150g) |
7,00 zł |
Sałatka ziemniaczano-śledziowa |
porcja (150g) |
6,00 zł |
Krabowa z groszkiem zielonym i makaronem ryżowym |
porcja (150g) |
9,00 zł |
Sos tatarski |
porcja (100ml) |
5,00 zł |
Sos chrzanowy z borówkami |
porcja (100ml) |
5,00 zł |
Barszcz czerwony na zakwasie |
300ml |
9,00 zł |
Krem z grzybów leśnych z groszkiem ptysiowym |
300ml |
10,00 zł |
Zupa rybna z szafranem |
300ml |
15,00 zł |
Zupa grzybowa z łazankami |
300ml |
11,00 zł |
Pierogi z kapustą i grzybami leśnymi |
szt. (50g) |
1,90 zł |
Pierogi z soczewicą, grzybami suszonymi i kapustą |
szt. (50g) |
1,90 zł |
Uszka wigilijne |
szt. (40g) |
1,70 zł |
Krokiet wigilijny z kapustą i grzybami |
szt. (200g) |
9,00 zł |
Kapusta wigilijna z łazankami i śliwkami podlana czerownym winem |
porcja (180g) |
10,00 zł |
Karp zapiekany w maśle |
porcja (120g) |
12,00 zł |
Łosoś w sosie z zielonego pieprzu lub sos Jack Daniel’s |
porcja (120g) |
19,00 zł |
Kaczka pieczona z jabłkami w majeranku + sos żurawinowy |
1/2 kaczki |
45,00 zł |
Polędwiczki wieprzowe z dynią orzechową i grzybami |
porcja (150g) |
18,00 zł |
DOMOWE SPECJAŁY NA ŚWIĄTECZNY STÓŁ |
||
Pasztet mięsny domowy (do wyboru: tradycyjny, ze śliwką) |
kg |
35,00 zł |
Pasztet z dziczyzny z żurawiną i rozmarynem |
kg |
49,00 zł |
Rolada z boczku ze śliwką |
kg |
39,00 zł |
Schab pieczony ze śliwką lub morelą |
kg |
47,00 zł |
Szynka pieczona z ziołami |
kg |
43,00 zł |
Pieczona pierś z indyka |
kg |
41,00 zł |
Pobierz ofertę w formacie PDF, wypełnij i odeślij