1

Nasza Domena:
Catering

2

Przyjęcia okolicznościowe
ul. Koncertowa 4

3

Przyjęcia okolicznościowe
ul. Poleczki 31

4

Dla Firm
Kantyna

Przyjęcia świąteczne

Christmass party
Przyjęcia świąteczne to jedne z ważniejszych imprez organizowanych przez każdą firmę.
Organizujemy kameralne spotkania w niewielkim gronie jak również duże spotkania, w których uczestniczy od kilkudziesięciu do kilkuset osób.
Zapewniamy bardzo szeroki wybór dań - zarówno typowo wigilijnych, jak i tradycyjnych. Starannie aranżujemy stół i dobieramy dekoracje.

Przekąski zimne:

 Półmisek pieczonych mięs i wędlin staropolskich,

Schab po warszawsku,

Śledzie tradycyjne z cebulą lub pod śmietanową pierzynką

Ciasteczka rybne z dorsza i krewetek z salsą

Ryba po grecku,

Tymbaliki drobiowe,

Tymbaliki z wędzonego pstrąga,

Indyk w maladze,

Tatar ze sledzia z grzybkami marynowanymi, korniszonem i kaparami,

Pate’ z kurzych wątróbek z żurawiną

Terrina z łososia z kawiorem i kaparami

Łosoś w galarecie,

Pstrąg w galarecie,

Karp w galarecie,

Sałatki:

Meksykańska z wędzonym kurczakiem

Jarzynowa tradycyjna,

Sałatka śledziowa na szpinaku z groszkiem cukrowym, jabłkiem i selerem naciowym

Balsamiczna z bekonem i schabem grillowanym

Ziemniaczana z brokułami i fasolą

Krabowa z groszkiem zielonym i makaronem ryżowym 

 Zupy:

Zupa rybna z szafranem

Barszcz czerwony z pasztecikiem

Krem z grzybów leśnych z groszkiem ptysiowym lub grzanką ziołową

Dania gorące:

Kapusta wigilijna z grochem i łazankami

Karp zapiekany w maśle,

Pierogi z soczewicą, grzybami suszonymi i kapustą

Polędwiczki wieprzowe z dynią orzechową i grzybami

Desery:

Makowiec drożdżowy

Piernik

Sernik waniliowy z żurawiną

Wielkanoc
Organizujemy również spotkania o tradycyjnym, wielkanocnym charakterze.
Spotkanie możemy zorganizować n naszym lokalu na Ursynowie lub w Państwa biurze.
Spotkania organizujemy kompleksowo - oprócz wybranych dań możemy dostarczyć także stoły, krzesła i dekoracje.

Zapraszamy do współpracy!
hubert@niebowgebie.pl